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本文目录

1. 酸甜辣酱料怎么调
2. 甜酸酱包含什么
3. 怪味酱汁配方

[One]、酸甜辣酱料怎么调

〖One〗、柠檬/青柠，鱼露（泰料灵魂），白糖，水，香菜，青辣椒，干辣椒，大蒜，红葱头

〖Two〗、1，先把香菜，红葱头，青辣椒（半根），干辣椒（4-5个），大蒜（3-4个）放进搅拌器打碎。我是爆辣星人，不能吃辣的少放点辣椒。

〖Three〗、2，倒进一个小碗，（打开搅拌器的瞬间，辣气直接把我眼泪水熏出来了），倒入鱼露（3勺），白糖（一勺）一定要加白糖，可以融合酸味和咸味。

〖Four〗、3，挤入半个柠檬汁，一开始用的青柠，但我不喜欢它的苦味，后来改用了柠檬苦味就没了，最后加入刚好到辣酱的水。记得尝一下再调整味道。一份简单又好吃的泰式酸辣酱就好啦！

[Two]、甜酸酱包含什么

甜酸酱是一种以鸡高汤、红酒醋、酱油、洋葱、姜末、红辣椒、玉米粉、糖、盐和黑胡椒粗粉为原料制作的酱料。

[Three]、怪味酱汁配方

〖One〗、芝麻酱30克、辣椒面50克、花椒面7克、美极鲜酱油30克、姜汁水20克、蒜水20克、香醋80克、白糖130克、麦芽糖100克、黄豆面20克,混合调匀。

〖Two〗、椒麻汁配方:将香葱叶20克和去籽的红花椒5克,用刀剁细,加入菠菜汁、冷鸡汤、蛋黄酱,制成浓稠度适中的汁,放盐、味精、香油调匀。

酸甜酱汁怎么取名字和酸甜酱汁怎么取名字大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！