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本文目录
老大级的：BURNINGPRODUCTION。（这个真的很强悍``）
这间事务所看似陌生，其实它是一家拥有一百多间艺能公司的集团式经营事务所。如K-DASH、AVEX（艾回）、Visionfactory等等，全部都属Burning旗下,人多势众,是全日本最强大的艺能事务所。
BURNING的社长周防郁雄，更是有个人尽皆知的别称——“日本艺能界的大佬”，还有一个别称，“日本艺能界的首领”。
身后有黑道、政坛、商界支撑，操控着日本的媒体、娱乐界、**界、电台，日本半数以上的大小事务所都被burning控制着，比如早安少女的UFA，还有堀北真希的sweetpower等等等等
在BURNINGPRODUCTION之下才有“四大家族”这一说：
艺能界首领，黑白两道通吃的BURNINGPRODUCTION
日本第一经纪公司，垄断着艺能界年轻男偶像的美少年梦工厂JOHNNY'S
从工作人员到艺人都走高端路线的HORIPRODUCTION
注重专业性的研音和日剧天后宫STARDUSTPROMOTION
冲绳系的VISIONFACTORY和专营搞笑艺人的吉本兴业
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杰尼斯事务所（Johnny's事务所）日本一所专营男偶像的著名艺人经纪公司。将近30年垄断日本男偶像市场，只要它想捧红的艺人，没有失败的例子。凡是能说的上名字的日本偶像明星和团体极大可能就是出自Johnny’s。
Johnny’s是美少年梦工厂，Johnny’s的每一个偶像都是摇钱树，而这些偶像的背后，有不分年龄段不分阶层各种各样的女人们在支撑着。Johnny’s艺人不仅仅是“偶像”这么简单的两个字而已，偶像并不仅仅是为了给Fans顶礼膜拜的，这些孩子从小就被严格要求，所以他们谦逊懂礼，努力上进，善良又坚强，足够成为粉丝的榜样。如若他们真的只是空有皮囊，又怎么成就的了杰尼斯这个偶像王国呢。
日本信奉团体合作，而Johnny’s也向来施行捆绑销售，旗下艺人都以团体形式出道。（当年正红的泷泽秀明，就是因为迟迟找不到与之组团的成员而错失比较好的出道契机）
近藤真彦、男斗呼组、光源氏、少年队、SMAP、TOKIO、V〖Six〗、KinKiKids、岚、泷与翼、NewS、关[Eight]、KAT-TUN、HEYSAYJUMP，另外还有生田斗真、KIS-MY-Ft〖Two〗、ABC、等众多虽未出道却极具人气的组合及JR。
Johnny’s除了当红的偶像外，终年会保持200多人以上的小杰尼斯在培训，既所谓的Jr。每年杰尼斯都会举行征选，由社长喜多川亲自把关，以往艺人上综艺节目时透露被选中的理由也千奇百怪，并非长相可爱就会入选。训练课程最基本的不外乎唱歌跳舞，学会后空翻可说是基本中的基本，一些在国内只能在杂技团才能看到的特技这些孩子们每天都在重复的练习着，摔伤砸伤不用说，连摔下舞台对于杰尼斯的人来说是再平常不过的事。
在几百名小Jr里，最终出人头地那是屈指可数。而出道的杰尼斯艺人，虽然不能说个个身怀绝技，但人人都有一技之长，都有独领风骚的一面。所以他们开始考虑如何突出自己。于是才艺全面发展，作词作曲，搞笑，主持，演戏……无所不长，连倍受指责的歌艺近年也被连连称赞。而他们还未正式出道前都会给前辈伴舞，一方面这是Johnny’s一贯的传统，另一方面频繁的出现也是对自己人气的积累，再一方面也是为将来自己能独当一面而积累演出经验。为了能拥有属于自己的一片天，这些孩子们的付出，**也无法做到。率先握到话筒，最终出道是每个JR的目标。
这也是杰尼斯拥有大批死忠粉丝最主要的原因：从一个舞步凌乱的小孩子开始，到第一次用两手握住话筒，一步一步看着他，注视着他的努力，十几年来随之一起成长，等到这个翩翩少年可以独档一面时，你会为之欣慰，此时的你更会惊讶的发现，他们早已是你生活中不可分割的一部分，是一种原动力让你去更好的生活每一天。而这一心理又反被杰尼斯利用继续无耻抢钱。
日本所有艺人都有自己的FANCLUB，Johnny‘S当然也不例外。每个团体都有自己专属的FC，年会费5000。而交了这会费的你只能得到公司寄出一张所入FC的会员牌及一年4期的会刊。如果你同时被Johnny‘S的几个团体迷住，那对不起请另外入会，他们的FANCLUB是不共通的。不过也有例外，KAT-TUN、NEWS、关八这三个组合近来同属一个FC，随着着声势的涨大，分开独自成立FC也是早晚的事。
门票收入相当可观。Johnny‘S偶像们每个团体每年都会各自举行全国巡回演唱会，为了“配合”粉丝的出行，日程都会安排在国定节假日或者寒暑假。演唱会的门票不管在哪都是统一价6000，而且基本都不会公开发售，特别是正当红团体就完全不用去奢望了，要想去看就入会抽票吧。他们会要求你把要抽的场次及相应的门票金额（每场的费用一般为6000）及手续费（抽中后送票的快递费，未抽中退款的手续费）先行汇入FC后再进行抽选，这样事物所就完全避免了一切的意外损失。当应募的人超出预计就会安排加场，不管愿意不愿意，没被抽中的会一并塞入其中，这一招不仅省去了麻烦，同时增加了收入。
杰尼斯每个月会出5本专属杂志；每年都会为旗下团体各自出版一本学年历，一直到出道满10年。从演唱会、舞台剧会场出售的各种应援周边到J-SHOP贩卖各种周边一应俱全。演唱会最基本的：应援扇、文件夹、海报、场刊、手灯。其他则根据各团成员的要求或特色来决定。一般来说都会贩卖演唱会主题T恤，但KINKIKIDS则例外，因为他们的CON一般都开在冬天，所以他们推出的是运动外套。此外关八的饭盒，NEWS的筷子等，堂本刚SOLOCON还曾经贩卖限定面包。而今年开始的演唱会周边更为变态，KAT-TUN的会场限定徽章，KINKIKIDS的会场限定毛巾，逼着要你跟着偶像跑遍全日本去集齐所有版本………此外还有J-WEB限定，总之抢钱招数可说完全让你难以预料。
基本上每个团一年会出4张左右的单曲，一张专辑，一张演唱会的DVD。不管出什么样的碟都一定会分初回限定版和普通版，发单曲有时会增加一个通常初回版出来继续抢钱。初回限定版会另外附送DVD花絮，或者写真小册子，而另外两个版本的区别可能只是多了一首歌曲，或者封面换了一张照片而已。早前KT出道系列更出到11种版本，关八彩虹碟差别只在于附送鞋带的颜色…抢钱伎俩相当无耻。这恰恰是Johnny’s的艺人的厉害之处，不管多么无耻的抢钱伎俩,最终还是能够让女人们一边骂一边掏出钱包，咬牙跺脚的买回家。而除了现有的这些组合，Johnny’s还经常出台一些“限定组合”,比如龟梨和也和山下智久因为出演电视剧“野猪大改造”的05年跨团限定组合”修二&彰”,两人分属Kat-tun和news，单曲销量也创下年度销售No.1的成绩。
吸金有方的杰尼斯对艺人也是相当的苛刻。未出道的只能领取零用钱，没有保姆车接送，需要自己搭电车往返演出地，没有固定的经纪人（2004年就已出道的关8也直到去年才配有专门的经纪人，专门的保姆车），没有固定的助手，一切自理。出道前会重新签署工作和约（盛传其为终身约），出道后的艺人们的年终分红被直接转成了相应的事务所股份，—旦与公司解约，半分钱都拿不到。而艺人们宁愿被事务所抽取巨额佣金也不离开的另一大原因是：离开势力遍布娱乐圈的杰尼斯，也不可能会有其他公司接收，也就表示日本娱乐圈已经没有了立足之处，事务所会动用一切力量封杀。
杰尼斯艺人禁止恋爱结婚，事物所会利用一切手段把它们扼杀。当年木村拓哉是采取先斩后奏，演唱会上突然宣布结婚（结果把喜爷爷完全气到，整个被半封杀``）。V6的井之原快彦、TOKIO的山口达也。现在J家结婚的MS就着3个。
Johnny’s已经不是单纯的经纪公司，作为一个娱乐巨头，已经形成杰尼斯特有的销售模式与宣传手段。是其他公司所不能企及的.作为一个经营者，毫无疑问它是成功的。而Johnny’s旗下艺人所创造的价值,也许并不仅仅是销量成绩榜上那些耀眼的数字而已。杰尼斯帝国的成功决非偶然，杰尼斯偶像们的汗水和泪水，以及无数的幕后人员打造了这个华丽的王国。
Johnny'sENTERTAINMENT（唱片公司）
Johnny's出版（音乐著作权管理公司）
TUDUKISTUDIO（租赁STUDIO，芭蕾培训公司）
YOUNGCOMMUNICATION（演唱会制作公司）
Johnny'sFAMILYCLUB（FANCLUB运营公司）
KUNKUN（Johnny's关联名录，日历企划制作公司）
日本广明社（广告宣传，偶像商品企划公司）
KAIPLANNINGCENTER（日本广明社系列。广告代理店，偶像管理公司）
UNIZONE（PR公司，演唱会和广告企划公司）
AM。SHIOO（手记内容服务事业公司）
社长：喜多川广（JohnnyKITAKAWA）
副社长：藤岛泰子（MARYFUJISHIMA）喜多川之姐，据说比其弟更铁腕,作风也更强硬
副社长：藤岛景子（JURYFUJISHIMA）景子还负责事务所旗下唱片公司Johnny’sENTERTAINMENT的社长，是未来事务所继承人。但由于身为女人，继承一事备受公司元老质疑。
董事：伊豆喜久江（80年代初加入事务所，MARY亲信）
董事：白波瀬杰（对外公关负责人）
SMAP统筹经纪人：饭岛三智（SMAP经纪人）
Johnny's事务所顾问律师：矢田次男（所属NOZOMI综合法律事务所，同时兼任BURNINGPRODUCTION法律顾问）
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艺能界龙头老大：BURNINGPRODUCTION。参看艺能事务所缴税和收入排名，BURNING似乎远不如JOHNNYS事务所那么收入丰厚，但那是因为BURNING本体并不大，比较多是个中型事务所的规模。
之所以说BURNING是艺能界的大哥大，是在于艺能界有将近一半以上的小事务所都挂靠BURNING旗下或者与BURNING有业务提携关系。也就是说，日本有一半以上的艺人都或多或少归BURNING管理。这些事务所尽管不挂BURNING的名，（例如TristoneEntertainmentInc.成宫宽贵、木村佳乃所属的TOP-COURT）但却都统称为“BURNING系”。
BURNING事务所在日本媒介是绝对的说一不二，风格相当强悍，手段有时也相当毒辣。此外BURNING在日本黑社会，政界和财经界也有相当势力，恩威并重之下，电视界和媒体关系者没人敢对其说个不字。艺能界之外，BURNING还涉足出版社（WANIBOOKS），书店经营（福家书店），餐厅经营，房产出租，甚至是生产废料回收工业~是日本各家艺能事务所里最“术业无专攻”的一家。
BURNING所属含盖各个领域，从演员、歌手、主持人到写真女星、模特、甚至包括了艺能记者和**明星不计其。最为大家都知道的有小泉今日子、乡广美、稻森泉、内田有纪、岛谷瞳、小池彻平等。
另外H！P与BURNING为互相提携，所以H！P旗下艺人也属“BURNING系”。
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于1960年5月由摇滚乐队“SWINGWEST”的领队堀威夫组建。“SWINGWEST”的其他成员包括有现在“田边AGENCY”的社长田边昭知及在关西以艺人身份活动的佐川满男。初建时的HORIPRO被堀威夫自称为“一寸半寸长的虫子”，直到70年代开始以大牌音乐人而闻名，期间拥有了众人皆知的传奇人物山口百惠。HORIPRO特别的是，不与黑社会暴力团伙牵扯，雇佣早稻田大学毕业的职员，树立起了一流事务所的名声。从1976年开始举办每年一度的“HORIPRO艺人选拔赛”，发掘新人的同时也提高了公司的知名度。近年渐将工作重心转移到了日剧上来，从最早的铃木保奈美，深田恭子，到近来的石原里美，绫濑遥都出身于此，并成为此领域老牌事务所。旗下受欢迎的艺人还包括优香，妻夫木聪，藤原龙也等。
HORIPRO年轻艺人比较多，旗下亦有歌手、搞笑艺人等，但这些都是弱项成绩都不理想。同时还为**运动员，文化人士提供经纪服务。开发周边和相关产业的能力也难以恭维。几年前开办了“HORIPROIMPROVEMENTACADEMY”这所训练学校，培养了不少小童星（阿比留优……我讨厌她）。
HORIPRO旗下艺人的月薪非常之低，不受欢迎的艺人一个月收入不到10万。即使是最大牌的也要领与其地位非常不相称的薪水。事务所留住旗下艺人的手段主要是靠人情，从来不会因为艺人过气了就将之抛弃，即使毫无人气了事务所还会一直供养着。
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研音以娱乐及媒体事业为核心的企业集团，80年代随着日剧的蓬勃事物所迅速发展，拥有中森明菜、浅野优子等大牌艺人。业务广大后涉足音乐界，平井坚、可苦可乐、绚香等歌手的单曲专辑都有不错的成绩。它注重艺人专业性的作法，和日本其他经纪公司有所不同，因此有不少日本艺人因仰幕研音的公司风格而转籍（比如竹野内丰），伊东美咲、菅野美穗、速水直道、水岛宏都隶属研音。
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早期的STARDUST以为外国模特提供经纪管理以及制作广告音乐为主要业务，规模比较小。80年代只是一个中流的公司，到了90年代中期，却凭着以常盘贵子为首的一群极有收视号召力的女演员而突然发家。从BURNING挖角来松雪泰子等人后更是一跃成为日本艺能界顶尖的大事务所。和杰尼斯相反的是社长细野据说他对旗下艺人很好，对女艺人的恋爱也持比较宽容的态度。同时他与JOHNNYS事务所SMAP的统筹经纪人饭岛三智交情匪浅，因此STARDUST的女演员经常有机会和SMAP的成员一起合演电视剧和电影。现在的STARDUST手中的女演员已大不如前。而且经常被批评不善于与媒体打交道，面对泽尻绘里香负面新闻漫天飞而无法控制。倒是为数不多的几组歌手（YUI、ORANGERANGE）销量一直名列前茅。
STARDUST前几年也开始逐渐注重男演员的培养。最近力捧的是山田孝之和市原隼人作为新生代演技派演员在业界已占据一席之地。另外俊美少年本乡奏多也备受关注。，
STARDUST旗下艺人：柴崎幸、泽尻绘里香、YUI、ORANGERANGE、MIHIMARUGT、GREEN
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早期的VISIONFACTORY是家名为RISINGPRODUCTION经营冲绳系艺人为主，专从冲绳演艺学校选拔新人的经纪公司，代表性的人物有安室奈美恵、SPEED。但随着安室奈美恵结婚、SPEED解散、社长平哲夫逃漏税传言等公司逐渐走下坡。于是短时间内改名为FREEGATEPROMOTION，最终改为现在的VISIONFACTORY。而后推出w-inds，试探男子偶像团体的市场前景，意外地让w-inds大红。
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日本最大的搞笑艺人公司，代表着日本演艺界“笑的事业”，拥有演艺人500多位以上，经理人300多位，遍布各大电视台，在综艺电视节目上占79%。并拥有属于自己的卫星频道，遍布日本全国各地的30余家剧院、LiveHouse以及多媒体剧场。连续荣登日本日本演艺公司收入排名榜第一。
时下热卖单曲《羞耻心》的三人演唱组合“羞耻心”正是隶属吉本兴业，其余广为人知的还有明石家秋刀鱼、阵内智则（藤原纪香丈夫）、松本人志?浜田雅功（DOWNTOWN）等。
〖One〗、客人进门:いらっしゃいませ（衣拉夏衣马赛)
〖Two〗、让客人点菜：ご注文はいかがですか（高秋忙瓦伊卡嘎地司卡）
〖Three〗、客人点好菜之后说：かしこまりました（卡西靠马里马西他）
〖Four〗、让客人稍等一会：少々お待ちください（小小奥马七库大赛）
〖Five〗、上菜时跟客人说让您久等了：お待たせ致しました（奥马他赛衣他西马西他）
〖Six〗、客人出门:有难う御座いました（啊里嘎多狗杂衣马西他）
〖Seven〗、注：括号里的是中文的读音注解，因为日文发音和中文还是有一些区别，按照括号里的字读的话，客人大致能听懂。
日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。（三）寿司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
关于日本餐厅取名字的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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