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本文目录

1. 五彩花蝶纹攒盘解析
2. 猕猴桃拼盘图片及做法
3. 蝴蝶拼盘的做法

[One]、五彩花蝶纹攒盘解析

〖One〗、此攒盘作于清康熙年间，由内外两层共12件大小盘组成葵花式样。盘折沿，浅腹，平底，圈足。盘内五彩绘花卉蝴蝶纹，沿面红彩描金，盘外壁红彩八吉祥纹，并描金篆书“瘦”字。

〖Two〗、攒盘又称为拼盘，为盛放食物的器具。始制于明代万历时期，至清代康熙朝较为流行，并延续至晚清。一组拼盘的数量不等，少则5个，多则达20多个，按件数的不同，又称为“五子”“七巧”“八仙”“九字”“十成”，可组成六方形、八方形、葵花形、莲花形、扇形等样式。康熙攒盘以五彩、三彩多见，乾隆时期品种多样。

〖Three〗、此盘造型别致，施彩丰富，以绿、红、紫、黄、金等彩描绘纹饰，五彩斑斓，不仅是美观大方的日用瓷，而且是一件珍贵的艺术品。

[Two]、猕猴桃拼盘图片及做法

用料：猕猴桃1个、韭菜或蒜苗4--5根

猕猴桃水果拼盘猕猴桃花的做法步骤：

步骤〖One〗、先用韭菜或蒜苗摆枝干部分，然后把猕猴桃去皮后，横着切片，再把猕猴桃片切出小口，成花朵样子，放在枝干顶端。那个花盆可以像我这样用厚苹果皮做，也可以用刚才削掉的猕猴桃皮做。上方那个蝴蝶我是用苹果做的，也可以去掉。

[Three]、蝴蝶拼盘的做法

〖One〗、第二步：截取中间粗的部分，切成方形。

〖Two〗、第三步：胡萝卜方块的正中间切一刀，然后左右各朝内斜切一刀，切出蝴蝶的顶部。

〖Three〗、第四步：沿中心处两边各切出斜刀，做出蝴蝶的触角。

〖Four〗、第五步：再继续对称左右各斜切，切出蝴蝶的小翅膀。

〖Five〗、第六步：左右切斜刀，切出蝴蝶的身体大概形状。

〖Six〗、第八步：将翅膀修圆滑，精修后蝴蝶的形状就出来了。

〖Seven〗、第九步：切片，然后摆在盘边，和西兰花等绿色蔬菜搭配，就成为一个简单漂亮的盘饰。

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