大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小鸡腿做菜取名字的问题,以及和小鸡腿做菜取名字怎么取的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
1.鸡腿剁成小块,洗干净,控干水份。
2.给鸡腿里放入一根葱段,少许姜片,半勺盐,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺酱油,搅拌均匀,腌制两个小时。
3.准备花椒粒和干辣椒段,把干辣椒段一分为二剪开,用水洗干净,控干水分,这样炒的时候不容易糊。
4.锅烧热倒入比炒菜多四五倍的油。
5.在油温还没达到五成的时候倒入鸡块油炸,这样就不会溅油了,中小火慢慢炸。
6.炸了有五六分钟后鸡块已经变得焦黄,可以捞出了控油了。
7.锅里留适量的油,放入干辣椒段和花椒粒小火煸炒出香味。
9.倒入炸好的鸡块翻炒均匀,此时用中小火。
15.最后放入葱段和熟芝麻翻炒均匀。
材料∶鸡半只或鸡腿二只、芥菜心一个、姜二片。调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。作法∶鸡剁块,先川烫除血水,冲净泡沫后沥乾,放入十五杯开水内,加姜二片并淋酒一大匙烧开后,改小火煮十五分钟。芥菜心一片片剥下,修整齐再切小段后,放入开水中川烫过捞出,立刻冲凉。将芥菜放入鸡汤内再烧十五分钟即可加盐调味并盛出。重点提示∶半鸡或鸡腿以半土鸡的肉质较佳。芥菜川烫过再烧,一则去除部分苦味,再则可以保持翠绿。也可以将芥菜直接放入鸡汤内烧,但色泽会转黄,不过蔬菜味较重,另有清香味,各有所长。
应该是咕嘟瓜吧。青蛙大声叫咕呱咕呱。老师告诉我们青蛙是庄稼的卫士,人类的朋友,青蛙可以消灭蚊子,蛾子等害虫。青蛙是两栖动物,既能在陆地上生活也可以在水中生活。青蛙在秋末冬初时冬眠,等到来年春天天气变暖时再回到水中生活繁殖。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。