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大家好，今天来为大家分享砂锅和面条取名字的一些知识点，和砂锅和面条取名字怎么取的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
本文目录
砂锅面是一道美食，主要食材是鸡肉。
主料：鸡肉750克,面条(标准粉)500克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,大蒜（约50克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克
1.将鸡肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。
2.油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。
3.炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。
5.将油菜心、面条、味精放入砂锅，翻拌几下，连砂锅上桌。
砂锅煮面的时间要比普通锅煮面时间长很多；
砂锅煮面能将食材中的营养激发出来，能使汤汁变得鲜美，而普通锅煮面可能会导致汤水中的营养物质流失，而且口感也会变差；
肯定是砂锅煮面条比铁锅煮面条好吃。因为砂锅不容易散热，有利于面条快速煮熟，能保留面条的营养，所以面条更香更好吃。
关于砂锅和面条取名字的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
