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在《中国植物志》上,拟南芥叫“鼠耳芥”,是从其英文名字mouse-earcress翻译而来,“拟南芥”一名,则是对其属名Arabidopsis的直译。
拟南芥,你不一定听说过,但你一定见过它的近亲油菜花。
设想一下,你眼前的油菜花拥有孙悟空的法术会缩小,也会变色,它一个劲地变小、再变小,直到变得和我们春天里吃的荠荠菜一般大。然后,再把油菜花花瓣的金黄色变成白色——这大概就是拟南芥的模样了。
拟南芥和油菜花同属十字花科植物,它们的花朵,都拥有四个花瓣,四枚花瓣,十字形两两相对,围绕在花蕊身旁,数朵十字小花,又以总状花序聚集。油菜花金黄,拟南芥花朵洁白;一个大点,一个是小不点。从体量上看,就像爷爷和孙孙。它们也都拥有细长的微微向上弯曲的荚果,成熟时开裂,弹射出里面排列得齐齐整整的细小种子。
和十字花科的其他植物白菜、油菜、荠荠菜一样,拟南芥也是可以食用的。
不过,拟南芥最重要的用途,是充当植物界的小白鼠,在科学家的眼里,没有什么植物比拟南芥更适合用来做科学研究实验了。它个头矮小、生长迅速、种子多,而且能够自花授粉。
个头矮小,身高20-30厘米,适应性强,这些特点,使得拟南芥很方便在实验室里进行培育种植。到近来为止,它也是最适合在太空舱内进行播种繁育操作的植物,从相关报道中了解到,一个餐盘大小的托盘上,可以放24个拟南芥小花盆。
拟南芥是草木的代表,是第一种获得基因组测序的植物,不仅在世界空间站种植,它还登上过月球。科学家把它在太空里的生存规律研究透彻后,就可以培育出适合在太空种植的粮食作物,为人类移民月球、移民火星种植粮食和其他植物,提供宝贵经验。
拟南芥生长迅速,生命周期短,短短6周的时间,就能完成“从种子到种子”的繁殖周期。在遗传育种的研究中,会大量运用到杂交技术,每次实验都需经历一个完整的植物繁殖周期。拟南芥一年可以繁殖多代,大大提高了实验效率——播种1个月后,就可开花,再过半个月,就能收到它的种子;繁殖期的拟南芥每次都能产出数千枚种子,后代数量多,利于后期的统计分析;自花授粉,则意味着拟南芥的基因是高度纯合的,很好地保证了基因的稳定遗传。
最重要的是,拟南芥的基因组小,其基因组大约为1.35亿碱基对和5对染色体。对比一下,人类有32亿碱基对、23对染色体。
研究还发现,拟南芥的隔代遗传,和人类非常相似,现已应用到癌症和神经等疾病的研究方面,用理化因素处理突变率很高,容易获得各种代谢功能的缺陷型,且容易对其进行生活力记录。
正是以上特点,让外观不甚起眼的拟南芥,成为生物学和遗传学实验的常驻嘉宾,成为科学家最喜爱的模式植物。
就像小白鼠实验的结论可以外推到人类身上一样,在拟南芥中找到的基因,几乎都可以在其他植物身上找到同源基因。譬如,通过拟南芥,人类知道了植物怎样分化出各种器官,花粉如何萌发,卵细胞如何受精,等等,也知道了植物如何感知光照、感知环境、感知病虫害,以及如何利用植物激素传导信息来调动体内的相应机制去处理、去应对……了解了拟南芥的秘密,也就了解了与我们息息相关的农作物以及其他植物的秘密。
有人甚至通过筛选统计已发表的科研论文,选出了拟南芥身上比较受欢迎的20个基因,这20个“最热基因”,参与了植物生长过程里诸多关键的行为:开花、防御反应、生长素运输、光形态与光受体的构建,植物信号调节和干细胞调控,等等。
有意思的是,瑞典的科学家在实验中发现,拟南芥在遭遇害虫叮咬的时候,会合成毒素来驱赶害虫。当然,这不是特例,几乎所有的植物在遭受虫咬的时候,都会产生这样的应激反应,还会向周围的邻居“打电话”告知敌情,以便大伙儿尽快建立起驱虫机制。这个实验的特别之处,在于科学家把害虫咬食叶片的声音录了下来,然后播放给拟南芥听。科学家发现,拟南芥听到这可怕声音的时候,它体内的毒素水平也显著上升了。而播放类似于泉水叮咚乃至劲爆迪斯科给拟南芥听时,它是无动于衷的——拟南芥竟然能听到害虫撕咬叶片的声音,这意味着植物真的有听觉。
小小的拟南芥,也曾经是解决国民口粮问题的大功臣。这是因为,水稻抗旱能力的增强,得益于在拟南芥身体内获得的一种突变体hrd-D,这种功能基因,被科学家表达在水稻中,实现了水稻根系锁水、降低蒸腾,提高光合效率等功效。生长于西北地区干旱缺水的水稻,因此获得了能够抗干旱和抗高盐环境的能力,解决了当时我国水资源短缺的问题,最终让更多的人都吃饱了肚子。祁云枝/文/图
锄禾日当午,清明上河图,复方草珊瑚。
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