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1.首要要办理的几个必备手续:一是工商局的营业执照,这个是成立企业的。有些省份允许成立小作坊的合伙企业,有的省市要求必须成立有限公司。
2.二是生产许可证的获得:食品的生产,都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是到本地食药监局(有的是市场监管局),具体申请流程到食药监局询问即可。
如果没有许可证就贸然生产销售,被发现了肯定是会被处罚的。
3.加工厂需要有相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员、质量管理制度,这些需要自己提前准备好。
4.食品工厂的员工,根据岗位情况,有些是需要取得健康证的。
5.有没有补贴不知道,少部分创业人员,有些省市是给予奖励的。
6.综合:工商局和食药监局是必去的部分。其他像办理税务去税务局、厂房建设去建委,看实际情况。
《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》
已获卫生部《保健食品批准证书》,在本地生产保健食品的企业。
〖One〗、产品获卫生部《保健食品批准证书》。
〖Two〗、生产加工企业符合《保健食品良好生产规范》(GB17405-1998)的规定。
〖Three〗、提交的申报材料齐全、合法、有效。
〖Two〗、卫生部《保健食品批准证书》;
〖Four〗、生产企业卫生规范及制定说明;
〖Seven〗、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同;
〖Eight〗、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍;
〖Nine〗、产品设计包装及产品说明书样稿;
1〖One〗、其它资料,营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。
〖One〗、申报材料出现的产品名称应包括产品品牌和型号。
〖Two〗、申报材料中除申请表及检验报告外,均应逐页加盖申报单位公章(可以是骑缝盖章)
〖Three〗、申请表要用钢笔或碳素笔填写,空格处以“无”字填写;其他申报材料均使用A4.规格纸张打印(建议中文使用宋体小4号字,英文使用12号字),申报的各项内容应完整清楚,不得涂改。
〖Four〗、申报材料复印件应由原件复制,其清晰度应与原件完全一致。
〖Five〗、产品的卫生监测资料由自治区卫生厅确定的检验机构提供,由区卫生监督所派监督员现场采取三个生产批次的样品,申报者送检。
〖Six〗、使用国家保护野生动植物作为原料的,需提供有关合法使用野生动植物的证明材料。
〖One〗、自收到申报材料5个工作日内作出是否受理决定;
〖Two〗、审查合格的自受理之日起30个工作日内上报卫生厅审批。
工商税务,卫生许可,生产许可等证件,设备就是包装机和杀菌锅,打码机等等,需要根据生产的食品自行调配。具体如下:
建立小型食品加工厂,分两种情况:
不管是那种情况,均需要办理食品生产许可证,都是在当地食品**监督管理局办理,前提是取得工商营业执照。
办理食品生产许可,需满足以下:
第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类;
蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。国家食品**监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者**的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十三条申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品**监督管理部门提交下列材料:
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
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