各位老铁们好，相信很多人对猪肚鸡怎么取名字都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪肚鸡怎么取名字以及猪肚鸡名字大全 特色的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
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猪肚包鸡是一道广东客家名菜，别名“凤凰投胎”
其实这最先出自于【庄子·狐所】有一狐名曰下澈，专爱吃鸡，某日日常吃鸡时，发现鸡肠甚短，却鸡肚甚小。古意是用来形容本领高强却低调的人，然而后来大家都曲解了这个词语的意思。【庄子】一书中其实曲解蛮多的，像相濡以沫，像以有涯随无涯。所以现在人读书要认真呐。敲黑板，认真脸。
〖One〗、猪肚鸡的鸡汤中一般不放花椒，花椒味道麻辣，不适合放在汤汁里面，一般猪肚鸡中放的是白胡椒，给予猪肚鸡一个辣辣的味道，同时去除腥味。
〖Two〗、焯猪肚的时候可以放花椒。花椒有去味的作用，在焯猪肚的水中加入适量的花椒，可以去除猪肚的膻味。
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