面包取名字蓝莓 面包取名字蓝莓怎么取

AI创作 2024-06-03 09:10:04 -
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大家好,关于面包取名字蓝莓很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于面包取名字蓝莓怎么取的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 蓝莓面包的做法有哪些
  2. 蓝莓果酱面包热量
  3. 蓝莓面包的做法

[One]、蓝莓面包的做法有哪些

1.将面包面内桶清洗干净擦干,加入水和一个鸡蛋。

2.加入面粉后用筷子搅拌下,省得转动的时候面粉到处飞。

3.加入盐、糖和酵母,糖和酵母对角放,省得失去酵母的活性。

4.启动面包机自主和面功能,先和面18分钟,为了拉丝效果更好所以提前揉了一次果料盒里加入蓝莓干按程度一会儿它会自动加入。

6.选取有果料的面包,中色500克的甜味面包,启动面包机。

[Two]、蓝莓果酱面包热量

〖One〗、蓝莓果酱面包的热量还是比较高的,每100克面包中含有312大卡的热量。面包主要是用小麦粉加上酵母、鸡蛋制作而成。从中医角度来说,面包性平、味甘,具有一定的补中益气的作用,可以增强人体的免疫力。

〖Two〗、面包中还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙离子、钾离子等矿物质,适量的吃一些面包可以有效的对抗自由基,延缓机体衰老。

〖Three〗、并且可以促进肠道蠕动、增加新陈代谢

[Three]、蓝莓面包的做法

材料:酵母150g,高筋面粉250g,低筋面粉20g,细砂糖10g,盐1/2tsp,蓝莓干100g,葵花籽适量,奶粉10g,水100ml,黄油30g

1.将除葵花籽和蓝莓干以外的全部材料混合揉成一个光滑的面团

2.面团揉好后将蓝莓干裹入面团揉匀

3.将面团滚圆放在盆中盖上保鲜膜和湿布发酵,天然酵母的发酵时间较长,根据温度不同2-4小时都有可能

4.直到面团发酵制两倍大,用手指沾干粉,戳入面团不回弹,不踏气方为发酵成功。

5.发酵成功的面团等分为三块,滚圆后盖上湿布静置松弛25分钟

10.发酵至两倍大后,在面包表面喷水或刷上蛋液

11.撒上适量的葵花籽,烤箱预热至170度,中层烤22分钟左右。

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