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本文目录

1. 烧冥纸有什么讲究
2. 谁帮我给铁锅炖起个好听的名字
3. 关于酱的菜名

[One]、烧冥纸有什么讲究

烧冥纸应该用一张白纸写上逝者姓名，或者写在烧的冥纸上，要从右至左竖着写，先写，阴曹地府春都城，中间写逝者的称呼，名字，父亲写先考，下面是名字，母亲写先妣，长辈写先祖，最左下半部是落款，写上不考之儿，或女，或孙，年月日，但千万不能写上名字。

[Two]、谁帮我给铁锅炖起个好听的名字

铁锅烧炖，东北味道，或者有意思有含义，有趣的招牌。

[Three]、关于酱的菜名

酱爆茄子是一道别具特色的名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。用酱爆炒，香味浓郁，很下饭。

酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。

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